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Kaffee - Schwarz
Unser gesamter Kaffee ist von besonderer Qualität und wird vor Ort geröstet. Wenn Sie etwas Besonderes möchten, fragen Sie unseren Barista nach seinen monatlichen Geheimbohnen (auch bekannt als „Barista’s Choice“).
Espresso CHF 4.5
Doppio CHF 5.5 / CHF 6.5
Americano CHF 5.5 / CHF 6.5
Batch Brew CHF 6
Hand Brew CHF 7
Cold Brew CHF 8
Kaffee mit Milch
Unsere Kaffegetränke mit Milch basieren alle auf Espresso – ganz wie die Italiener es vorgesehen haben. Wir empfehlen besonders unseren Cappuccino (ein Espresso-Shot) oder den Flat White für alle, die einen stärkeren Kaffee bevorzugen (2 Espresso-Shots).
Espresso Macchiato CHF 5
Cortado CHF 6
Flat White CHF 6.5 / CHF 7.5
Cappuccino CHF 6 / CHF 7
Latte CHF 7 / CHF 8
EXTRAS
Syrup (Vanilla, Honey) CHF 0.5
Decaf CHF 1
Extra shot CHF 1
Pistacchio Milk CHF 1
Barista's Choice CHF 1
FUNCTIONAL DRINKS
Für alle, die keine Lust auf einfachen Kaffee haben, sondern Lust auf etwas mit zusätzlichen Vorteilen haben. Genießen Sie unseren Matcha Latte oder probieren Sie unseren adaptogenen Chagaccino oder Black Sesame Latte für einen zusätzlichen Gesundheitsschub.
Matcha Latte CHF 7.5 / CHF 8.5
Chagaccino CHF 8.5 / CHF 9.5
Reishi Kakao CHF 8.5 / CHF 9.5
Kurkuma Latte CHF 7
Jamuh Tonic CHF 10
Matcha Tonic CHF 12
Matcha Sparkling Coconut CHF 10
House Spritz CHF 12
Matcha Rose CHF 10
Espresso Tonic CHF 10
Black Sesame Latte CHF 9 / CHF 10
"No Fluff" (Hausgemachte Electrolyte Getränk) CHF 8.5
CLASSICS
Chai Latte CHF 7 / CHF 8
Hot Chocolate CHF 7 / CHF 8
Babyccino — free
TEA
Jamuh-Tee CHF 6.5
Matcha Tea CHF 6.5
Ginger Tea CHF 6.5
Earl Grey 6.5
Cold Brew Chamomile Tea CHF 7.5
SOFT DRINKS
San Pellegrino 500ml CHF 7
Acqua Panna 500ml CHF 7
Cola / Cola Zero 330ml CHF 5.5
Sparkling Rose Lemonade 330ml CHF 6
Sparkling Ginger Lemonade 330ml CHF 6
Seasonal Kombucha 200ml CHF 7.5
Sparkling Coconut Water 320ml CHF 6
Fresh Orange Juice 250ml CHF 7
BRUNCH
Montag bis Samstag von 10:00 bis 16:00 Uhr. Monday - Saturday from 10:00-16:00.
Homemade granola served with fresh berries and greek yoghurt.
GRIECHISCHER JOGHURT MIT GRANOLA
Unser hausgemachtes Granola, serviert mit frischen Beeren.
Homemade granola served with fresh berries and greek yoghurt.
CHF 16
Toasted sourdough bread topped with homemade guacamole and a perfectly poached egg.
AVOCADO TOAST
Getoastetes Sauerteigbrot mit hausgemachter Guacamole und einem pochierten Ei.
Toasted sourdough bread topped with homemade guacamole and a perfectly poached egg.
CHF20
Homemade rösti served with guacamole, sun-dried tomatoes, feta foam and a poached egg.
MEDITERRANES RÖSTI
Hausgemachte Rösti serviert mit Guacamole, getrockneten Tomaten, Feta-Schaum und pochiertem Ei.
Homemade rösti served with guacamole, sun-dried tomatoes, feta foam and a poached egg.
CHF 25
Bagel with scrambled eggs, parmeggiano chips, bacon and cream cheese.
DRAFT. BAGEL MIT RÜHREI
Getoasteter Bagel mit Frischkäse, lockerem Rührei und knusprigem Parmesan und Bacon.
Bagel with scrambled eggs, parmeggiano chips, bacon and cream cheese.
CHF 24
Juicy pastrami layered between toasted sourdough bread, served with sauerkraut, melted cheddar cheese, and homemade thousand island sauce.
PASTRAMI REUBEN-SANDWICH
Saftiges Pastrami von HATECKE zwischen getoastetem Sauerteigbrot, serviert mit Sauerkraut, geschmolzenem Cheddar und hausgemachter Thousand-Island-Sauce.
Juicy pastrami layered between toasted sourdough bread, served with sauerkraut, melted cheddar cheese, and homemade thousand island sauce.
CHF 32
Toasted sourdough bread with chili mayo and onion-bacon jam, topped with grilled beef steak, a fried egg, and chimichurri sauce.
STEAK & EGG
Getoastetes Sauerteigbrot mit Chili-Mayo und Zwiebel-Speck-Confit, belegt mit gegrilltem Rindssteak, einem Spiegelei und Chimichurri-Sauce.
Toasted sourdough bread with chili mayo and onion-bacon jam, topped with grilled beef steak, a fried egg, and chimichurri sauce.
CHF 34
Montag bis Samstag von 11:00 bis 14:00 Uhr. Monday - Saturday from 11:00-14:00.
LUNCH
Please ask our staff about today's homemade seasonal soup.
SAISONALE SUPPE 14
Bitte frag unser Personal nach der heutigen hausgemachten Tagessuppe.
Please ask our staff about today's homemade seasonal soup.
CHF 14
Our classic Caesar salad with a DRAFT. twist. Served with bread.
CEASAR SALAD
Unser klassischer Caesar Salat mit dem gewissen DRAFT. Twist. Serviert mit Brot.
Our classic Caesar salad with a DRAFT. twist. Served with bread.
CHF 26
Roasted cauliflower steak served on homemade hummus, finished with chimichurri sauce and pomegranate seeds.
BLUMENKOHL STEAK, HUMMUS & CHIMICHURRI (V)
Gebratenes Blumenkohl-Steak auf hausgemachtem Hummus, verfeinert mit Chimichurri und Granatapfelkernen.
Roasted cauliflower steak served on homemade hummus, finished with chimichurri sauce and pomegranate seeds.
CHF 28
POKÉ BOWL MIT TOFU
CHF23
POKÉ BOWL MIT LACHS
CHF29
POKÉ BOWL MIT KATSU CHICKEN
CHF 26
Alle Poké Bowls werden mit warmem Sushireis, frischen Toppings sowie unserer hauseigenen Poké- und Sesamsauce serviert. All Poké Bowls are served with warm sushi rice, fresh toppings, and our signature poké and sesame sauce.
GNOCCHI CACIO E PEPE
Frische gnocchi mit Pecorino und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer. Fresh tagliatelle tossed with Pecorino cheese and cracked black pepper.
CHF 25
Brioche bun with crispy katsu chicken, gochujang mayo, melted cheese, and fresh coleslaw. Served with French fries.
KATSU CHICKEN SANDWICH
Schokupan-Brot mit knusprigem Katsu Poulet, gochujang-Mayo, geschmolzenem Käse und frischem Coleslaw. Mit Pommes.
Brioche bun with crispy katsu chicken, gochujang mayo, melted cheese, and fresh coleslaw. Served with French fries.
CHF 26
Martin's Roll with patty from Hatecke, homemade sweet onion and bacon jam, melted Gruyère cheese, lettuce, and tomato. Served with French fries.
DRAFT. BEEF BURGER MIT GRUYÈRE
Martin's Roll mit beef patty von Hatecke, mit hausgemachtem Zwiebel-Speck-Confit, geschmolzenem Gruyère, Salat und Tomate. Mit Pommes.
Martin's Roll with patty from Hatecke, homemade sweet onion and bacon jam, melted Gruyère cheese, lettuce, and tomato. Served with French fries.
CHF 32
DESSERT
CHEESECAKE MIT BEEREN
CHF 12
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